Une fillette dans le coma après avoir ingéré du détergent servi à la place du jus de pomme

Une famille passait des vacances à Pornic, en Loire-Atlantique.

Jeudi 1er août, le couple et sa fille de 22 mois dînaient dans une auberge de luxe. Les parents ont commandé un jus de pomme pour la petite.

Mais dès qu'elle a commencé à boire, Elysabeth a régurgité le liquide qui a traversé sa robe et lui a brûlé la peau.

La victime a été transportée à l'hôpital de Nantes où elle se trouvait dans un premier temps entre la vie et la mort.

Ses jours ne sont aujourd'hui plus en danger mais la fillette reste maintenue dans un coma artificiel. Selon les médecins, elle pourrait perdre un jour son œsophage.

Que s'est-il passé alors dans cet hôtel-restaurant ?

Selon les premiers éléments de l'enquête, le produit pourrait être un détergent pour lave-vaisselle industriel contenant de la soude caustique.

Versé dans un récipient par un employé, mis au réfrigérateur par un autre, servi par un troisième.

Pour le papa d'Elysabeth, qui a porté plainte, un produit aussi corrosif dans un récipient banal n’est « pas un coup de malchance, mais une négligence grave. » s'est-il insurgé dans le journal Ouest-France.