Sofya Asres, 22 ans, tuée par un collègue à Castres

Jeudi dernier, Guillaume Raucoules a été "pris d'une crise de folie subite" dans le restaurant de son père, à Castres, dans le Tarn.

Le jeune homme de 21 ans, qui est cuisinier dans l'établissement, a saisi un couteau de cuisine et a poignardé trois de ses collègues, âgés de 17 à 24 ans. Une jeune fille a été blessée au thorax, une autre à l'épaule et la dernière, Sofya Asres, touchée à la carotide, est décédée en arrivant à l'hôpital.

Elle était apprentie serveuse dans le restaurant, depuis le mois de septembre. Elle n'avait que 22 ans. Les deux autres victimes sont blessées, dont une très grièvement. Elles sont toujours hospitalisées.

Sofya a grandi en Ethiopie. Quand ses parents sont morts, elle et sa soeur ont été adoptées et ramenées en France, il y a six ans, par Aziza : "je l'ai amenée ici en France pour lui sauver la vie mais un monstre me l'a tuée".

Selon les déclarations du meurtrier, quatre employés du restaurant le brimait et se moquaient de lui. Ce qui serait devenu insupportable.

Une enquête est en cours. Guillaume Raucoules a été mis en examen samedi et écroué à Seysses.